برزا

  • ۰
  • ۰

مقدمه :

جاذبه هر رویکرد مدیریتی، انتظار رهنمون شدن به سود بیشتر برای مؤسسه است. این، به ویژه درباره نظام مدیریت استراتژی با تأثیر عمده&zwnj ای که بر تدوین و اجرای برنامه&zwnj ها دارد، صادق است.

مجموعه&zwnj ای از مطالعات انجام شده درباره سازمان&zwnj های کسب و کار ، تأثیر فرآیندهای مدیریت استراتژیک را بر نتیجه نهایی اندازه&zwnj گیری کرده&zwnj اند. یکی از نخستین مطالعات عمده توسط آنسوف و همکاران در سال 1970 اجرا گردید.

در بررسی 93 مؤسسه تولیدی آمریکایی، پژوهشگران دریافتند که برنامه ریزان رسمی که از رویکرد مدیریت استراتژیک استفاده می&zwnj کرده&zwnj اند، بر حسب معیارهای مالی که فروش، دارایی&zwnj ها، قیمت فروش، درآمد هر سهم و رشد درآمد را اندازه می&zwnj گرفت، نسبت به مؤسسات بدون برنامه&zwnj ریزی، موفقیت بیشتری کسب نموده بودند. برنامه&zwnj ریزان همچنین در پیش&zwnj بینی نتیجه فعالیت&zwnj های عمده استراتژیک دقت بیشتری داشتند.

دومین پژوهش پیشاهنگ توسط تیون و هاوس در سال 1970 چاپ شد که 36 مؤسسه در شش صنعت مختلف را مطالعه کرده&zwnj بودند. انها دریافتند که برنامه&zwnj ریزان رسمی در صنایع نفت، غذایی، دارویی،فولاد، شیمیایی و ماشین&zwnj آلات بطور قابل ملاحظه&zwnj ای از مؤسسات بدون برنامه در همان صنایع پیشی گرفته بودند. به علاوه، برنامه&zwnj ریزان، عملکرد خودشان را به میزان معتنابهی بعد از پیاده&zwnj کردن فرآیند رسمی در مقایسه با عملکرد مالی در سالهای بدون برنامه&zwnj ریزی، بالا برده&zwnj بودند.

بعداً ( 1972) هارولد از تکرار بخشی از پژوهش تیون و هاوس درباره شرکتهای دارویی و شیمیایی گزارش داد. یافته&zwnj های او مطالعه پیشین را تأیید کرد و در واقع نشان داد که تفاوت میان عملکرد مالی مؤسسات با برنامه&zwnj ریزی مؤسسات بدون برنامه&zwnj ریزی در طول زمان افزایش یافته بود.

در 1974 فولمر و رو ، مطالعه&zwnj ای از تجربه مدیریت استراتژیک 386 شرکت طی 2 سال منتشر کردند. نویسندگان دریافتند که مؤسسات تولیدکننده کالاهای بادوام، با مدیریت استراتژیک از مؤسسات بدون مدیریت استراتژیک از مؤسسات بدون مدیریت استراتژیک مؤفق&zwnj تر بودند. مطالعه شرکتهای تولیدکننده کالاهای مصرفی و خدمات را شامل نمی&zwnj شدـ احتمالاً به این دلیل که پژوهشگران، فکر می&zwnj کردند که مدیریتی استراتژیک در این موسسات پدیده جدیدی است و نتیجه آن کاملاً روشن نشده است.

در 1974 شوفلر و همکاران نتیجه مطالعه&zwnj ای طراحی شده برای اندازه&zwnj گیری تأثیر مطالعات بازار بر سود را منتشر ساختند. این پروژ اثرات برنامه&zwnj ریزی استراتژیک را بازده سرمایه در برمی&zwnj گرفت. پژوهش به این نتیجه می&zwnj رسد که بازده سرمایه بیش از اینکه تحت تأثیر سهم بازار، تراکم سرمایه وتنوع فعالیت بود. پروژه کامل که 37 متغیر عملکرد را شامل می&zwnj شد، نشان داد که تا 80 درصد پیشرفت ممکن در سودآوری مؤسسه از طریق تغییر در جهت استراتژیک شرکت حاصل شده بود.

مطالعه دیگری درباره تأثیر گسترده توسط کارگر و مالیک در 1975 گزارش شد. پژوهش ایشان که 90 شرکت آمریکایی را در پنج صنعت در برمی&zwnj گرفت، نشان داد که عملکرد شرکتهایی که از برنامه&zwnj ریزی استراتژیک بلندمدت استفاده می&zwnj کردند برحسب معیارهای معمول مالی به میزان قابل توجهی بهتر از شرکتهایی بود که برنامه&zwnj ریزی رسمی داشتند.

سرانجامدر حالی که بیشتر مطالعات، مدیریت استراتژیک را در شرکتهای بزرگ آزمون کردند، گزارشی در سال 1982 نشان داد که برنامه&zwnj ریزی استراتژیک تأثیر مطلوبی عملکرد کسب و کارهای کوچک داشته است. رابینسون پس از مطالعه 101 مؤسسه چک خرده&zwnj فروشی خدماتی و تولیدی ظرف مدت 3 سال ، دریافت شرکتهایی که از برنامه&zwnj ریزی استراتژیک استفاده می&zwnj کردند، بهبود قابل توجهی از نظر فروش، سودآوری بهره&zwnj وری نسبت به مؤسساتی که فعالیت سیستماتیک برنامه&zwnj ریزی نداشتند به دست آورده بودند. الگوی کلی نتیجه&zwnj های حاصل از هفت مطالعه،&zwnj ارزش مدیریت استراتژیک را بر اساس معیارهای مختلف مالی به روشنی نشان می&zwnj دهد. بر پایه شواهدی که در دست است،سازمان&zwnj هایی که رویکرد مدیریت استراتژیک را به کار می&zwnj برند، بطور منطقی و جدی انتظار دارند که سیستم جدید، عملکرد مالی آنها را بهبود بخشد.

فهرست مطالب :

فصـل اول : ارزش مدیریت استراتژیک

مقدمه

ابعاد تصمیمات استراتژیک

رسمیت درمدیریت استراتژیک

انواع ساختارهای مدیریت استراتژیک

ویژگیهای تصمیمات مدیریت استراتژیک

جریان تعامل و تکرار فرآیند استراتژیک

مزایای مدیریت استراتژیک

خطرهای مدیریت استراتژیک

اهمیت استراتژی و فواید آن برای موسسه

فصل دوم : محتوا و تاریخچه مدیریت استراتژیک

تعریف و هدف مدیریت استراتژیک

ویژگیهای مدیریت استراتژیک

استراتژی های جهانی و چند ماهیتی

تعریف مدیریت استراتژیک

مزایای مدیریت استراتژیک

تطبیق دادن ساختار با استراتژی

رابطه بین ساختار و استراتژی از نظر چاندار

ساختار مبتنی بر واحد تجاری استراتژیک

منابع



دریافت‌فایل



  • ۰
  • ۰
182

182 - طرح توجیهی تولیــد نـان لـواش با ظرفیت 300 تن در سال &ndash فایل ورد و قابل ویرایش - word



دریافت‌فایل



  • ۰
  • ۰
طرح


لینک *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه:59

پیشگفتار

با توجه به برنامه اقتصادی کشور، بر کسی پوشیده نیست که در زمینه تحرک در ایجاد واحدهای صنعتی بی&zwnj تفاوت باشد. با فعالیت به برنامه&zwnj ریزی پنج ساله توسعه اقتصادی، اجتماعی، فرهنگی، کشور، که تأکید زیادی در زمینه خودکفایی دارد ما را بر آن است که قدمی هرچند کوچک در پیشرفت صنعت کشور برداشته و بتوانیم از امکانات داخلی حداکثر استفاده را کرده و در استقلال کشور سهمی داشته باشیم.

همانطوری که می&zwnj دانید ظهور سازمان اجتماعی و گسترش روزافزون آنها یکی از قضیه&zwnj های بازار و آشکار تمدن بشریت است. به این ترتیب و با نتیجه به عوامل مکانی و زمانی ویژگی&zwnj ها و نیازهای خاص مربوطه به هر جامعه هر روز برتکامل و توسعه این سازمان&zwnj ها افزوده می&zwnj شود.

بدیهی است هر سازمان برای رسیدن به اهداف خاصی طرح شده و با توجه به ساختارش، نیازمند مدیریت جامع و یا تجربه&zwnj ای در این زمینه است. با توجه به این مطالب امید است این پروژه مورد استفاده و رضایت دانش&zwnj پژوهان قرار گیرد.


پیشگفتار

کلیات و سوابق

1-1- معرفی اجمالی پروژه

2- 1- معرفی محصول

3-1- کاربرد محصول

4-1- بررسی نیاز جامعه و بازار این محصول

5-1- مصرف&zwnj کننده

6-1- سوابق تولید

طراحی تولید

1-2- فرایند تولید

2-2- نمودار فرایند تولید

3-2- ابزار و ماشین آلات موردنیاز

4-2- طرح استقرار ماشین آلات

5-2- مواداولیه و منابع تأمین آن

6-2- ظرفیت تولید

7-2- برنامه زمان&zwnj بندی اجرای طرح

8-2- جایابی و محل اجرای طرح

نیروی انسانی

1-3- نیروی انسانی موردنیاز

2-3- برآورد هزینه خدمات نیروی انسانی

3-3- شرح وظایف پرسنل

4-3- سازماندهی نیروی انسانی

زمین و ساختمان&zwnj های موردنیاز

1-4 &ndash زمین موردنیاز

2-4- ساختمان&zwnj های واحد تولید

3-4- ساختمان&zwnj های اداری، خدمات و پشتیبانی

4-4- هزینه&zwnj های ساختمان&zwnj سازی

5-4- پلان طرح

انرژی و تأسیسات

1-5- انرژی برق مصرفی

2-5- انرژی آب مصرفی

3-5- انرژی سوخت مصرفی

4-5- ارتباطات

5-5- تأسیسات حرارتی

6-5- تأسیسات برودتی

7-5- برآورد انرژی موردنیاز

8-5- هزینه&zwnj های سرمایه&zwnj ای انرژی و تأسیسات

9-5- وسایل حمل و نقل


دریافت‌فایل



  • ۰
  • ۰
دانلود


گرس هاپر یکی از پلاگین های راینو است که به طراحان کمک می کند با استفاده از الگوریتم مولد (Generative Algorithm) به تولید فرم های پیچیده بپردازند. برخلاف بعضی از پلاگین های دیگر مانند راینواسکریپت RhinoScript، گرس هاپر نیازی به دانش برنامه نویسی ندارد و از ابزارهای گرافیکی برای تولید فرم بهره می گیرد. گرس هاپر یک زبان برنامه نویسی بصری است و توسط دیوید رتن David Rutten در شرکت مک نیل و همکاران (Robert McNeel & Associates) نوشته شده است.

width=

دربرنامه نویسی ویژوال به جای نوشتن کد از عناصر گرافیکی استفاده می شود تا درک آن برای کاربران معمولی نیز راحت تر باشد. در واقع یادگرفتن زبان های برنامه نویسی مانند یادگیری یک زبان دوم علاوه بر زبان مادری است که امکان آن برای همه وجود ندارد و نیاز به صرف هزینه و وقت زیادی دارد. این پلاگین در محیط راینو اجرا شده و کاربر ابزارها را به محیط گرس هاپر درگ (Drag) می کند و نتیجه در پنجره دید راینو قابل مشاهده است. در واقع خروجی هر ابزار ورودی ابزاری دیگر است و به این ترتیب از کنار هم قرار گرفتن این ابزارها (Component) یک الگوریتم ایجاد می شود که خروجی نهایی آن فرم و یا یک سری از داده ها است. گرس هاپر در درجه اول برای ساخت الگوریتم های مولد (Generative Algorithm) از جمله هنر مولد (Generative Art) مورد استفاده گرفته و حاوی انواع دیگر از جمله الگوریتم های عددی، متنی، صوتی و تصویری و همچنین برنامه های کاربردی لمسی نیز می باشد...

width=

کتاب آموزش مدلسازی الگوریتمی با نرم افزار گرس هاپر (Algorithm Modelling with GrassHopper)، شامل توضیحات محیط گرس هاپر و بررسی چند مثال کاربردی در این محیط است. این کتاب مشتمل بر 180 صفحه، به زبان انگلیسی روان، همراه با تصاویر به ترتیب زیر گردآوری شده است:

Chapter 1: Algorithmic Modelling

Chapter 2: The very Beginning

  • Method
  • The very basics of Grasshopper
  • Interface, workplace
  • Components
  • Data matching
  • Component&rsquo s Help (Context pop‐up menu)
  • Type‐In component searching / adding
  • Geometry Preview Method
  • Other Resources

Chapter 3: Data sets and Math

  • Numerical Data sets
  • On Points and Point Grids
  • Other Numerical Sets
  • Functions
  • Boolean Data types
  • Cull Patterns
  • 2D Geometrical Patterns

Chapter 4: Transformation

  • Vectors and planes
  • On curves and linear geometries
  • Combined Experiment: Swiss Re
  • On Attractors

Chapter 5: Parametric Space

  • One Dimensional (1D) Parametric Space
  • Two Dimensional (2D) Parametric Space
  • Transition between spaces
  • Basic Parametric Components
  • Curve Evaluation
  • Surface Evaluation
  • On Object Proliferation in Parametric Space

Chapter 6: Deformation and Morphing

  • Deformation and Morphing
  • On Panelization
  • Micro Level Manipulations
  • On Responsive Modulation

Chapter 7: NURBS Surface and Meshes

  • Parametric NURBS Surfaces
  • Mesh vs. NURBS
  • Geometry and Topology
  • On Particle Systems
  • On Colour Analysis
  • Manipulating Mesh objects as a way of Design

Chapter 8: Fabrication

  • Datasheets
  • Laser Cutting and Cutting based Fabrication

Chapter 9: Design Strategy

** توجه: لازم به ذکر است که علاوه بر فایل کتاب آموزشی بالا، پلاگین گراس هاپر (GrassHopper) نیز جهت دانلود قرار داده شده است.

width=

جهت خرید کتاب آموزش مدلسازی الگوریتمی با نرم افزار گرس هاپر (Algorithm Modelling with GrassHopper) و پلاگین گرس هاپر، به مبلغ فقط 5000 تومان و دانلود آن بر لینک در پنجره زیر کلیک نمایید.

!!لطفا قبل از خرید از فرشگاه اینترنتی کتیا طراح برتر قیمت محصولات ما را با سایر فروشگاه ها و محصولات آن ها مقایسه نمایید!!

!!!تخفیف ویژه برای کاربران ویژه!!!

با خرید حداقل 10000 (ده هزارتومان) از محصولات فروشگاه اینترنتی کتیا طراح برتر برای شما کد تخفیف ارسال خواهد شد. با داشتن این کد از این پس می توانید سایر محصولات فروشگاه را با 20% تخفیف خریداری نمایید. کافی است پس از انجام 10000 تومان خرید موفق عبارت درخواست کد تخفیف و ایمیل که موقع خرید ثبت نمودید را به شماره موبایل 09016614672 ارسال نمایید. همکاران ما پس از بررسی درخواست، کد تخفیف را به شماره شما پیامک خواهند نمود.



دریافت‌فایل



  • ۰
  • ۰
دانلود

دانلود رام فارسی تبلت دیمو Dimo 500

این فایل فلش ۱۰۰ درصد تست شده است

قابل فلش با Phoneix و Livesuite

اندروید: ۴



دریافت‌فایل



  • ۰
  • ۰


مقدمه :
عصر صنعت وتفکر خالص صنعتی سپری شده واکنون دوره اقتصاد مبتنی بر دانش است و سرمایه های انسانی در سازمانهای دانش محور نقش واهمیت ویژه ای پیدا نموده ومدیریت برسرمایه های انسانی ودانشگران در سازمانهای امروزی به رمز موفقیت آنان تبدیل شده است. لذا سرمایه انسانی تنها نهاده ای است که میتواند ضمن تغییر خود ، سایر نهاده های تولید را تغییر داده یا تعدیل کند و مبنایی برای نو آوری فراهم سازد که در سطح وسیع به رشد اقتصادی بینجامد.
در رویکردهای نوین مدیریت, نقش مدیر از نقشهای فرماندهی وکنترل به نقش مربیگری تغییر یافته ودو مقوله کارایی واثر بخشی، محور توجه مدیران است. و باید توجه داشت در اقتصاد امروز داراییهای مجازی وناملموس همراه با داراییهای ملموس ارزش سازمان را مشخص میکنند.
روند تحولات حسابداری :
حسابداران از بدو تولد حسابداری نوین سه مرحله شامل 1- حسابداری سیاهه نویسی &ndash 2- حسابداری مالی 3 - حسابداری مدیریت را طی کرده اند وچالش آینده حسابداری ، مرحله چهارم حسابداری یا &rdquo حسابداری اجتماعی- اقتصادی &rdquo است که حسابداری منابع انسانی یکی از مقولات آن است.
تعریف حسابداری منابع انسانی :
طبق تعریف انجمن حسابداری آمریکا عبارتست از فرایند تشخیص واندازه گیری اطلاعات درباه منابع انسانی وگزارش این اطلاعات به افراد علاقمند وذینفع می باشد . در واقع حسابداری منابع انسانی تبدیل مفهوم کیفی وذهنی ارزش منابع انسانی در قالب کمی وعینی با استفاده از دانش حسابداری است و با سه بخش مهم واساسی پیرامون منابع انسانی شامل ؛شناسایی کمیت وکیفیت آن،ارزیابی واندازه گیری ارزش اقتصادی وگزارشگری مالی مناسب آن سروکار دارد.
ضرورت و اهداف حسابداری منابع انسانی :
1.ارائه اطلاعات ارزش اقتصادی منابع انسانی به عنوان عمده ترین دارایی سازمان در انقلاب اطلاعاتی عصر امروز
اکثر سازمانها میتوانند اطلاعات دقیقی درباره داراییهای ملموس خود مانند زمین ،ساختمان ،ماشین آلات وتجهیزات ارائه دهند ولی معمولا هیچ گاه سابقه رسمی از داراییهای ناملموس خود نظیر علائم تجاری ،مخارج تحقیق وتوسعه ومنابع انسانی که ارزش روز افزونی برای سازمان ایجاد میکنند ندارند. از همین رونداشتن اطلاعات درباره ارزش اقتصادی دارایی انسانی سازمان ویا مخارج انجام شده برای پرورش وآموزش افراد متخصص ومیزان هزینه از دسته رفته ،از نقاط ضعف سیستم حسابداری فعلی است.
2. محاسبه میزان سرمایه گذاری سازمان در منابع انسانی
بسیاری از سازمانها مبالغ عمده ای را صرف برنامه های آموزشی کارکنان نموده بدون آنکه بازده سرمایه گذاریهای مزبور را ارزیابی ونتایج حاصله را بطور دقیق مورد ارزیابی قرار دهند.وحتی در صورت عدم توانایی تامین هزینه برنامه آموزشی را متوقف می نمایند. لذا با توجه به ضرورت تفکیک هزینه های واقع شده در ارتباط با نیروی انسانی از سایر هزینه های واحد تجاری ، بایستی بین هزینه های جاری وسرمایه ای نیروی انسانی تمایز قائل گردید . زیرا این اطلاعات مدیریت را قادر میسازد تا بر مبنای هزینه های سود وسرمایه ای تصمیم لازم را اتخاذ نماید.

3. افزایش کارایی مدیریت منابع انسانی
حسابداری منابع انسانی تلفیقی از دو حوزه حسابداری ومدیریت منابع انسانی است .کاربرد روشها ومفاهیم حسابداری واستفاده از فن والگوی اندازه گیری میتواند تاثیرات عمیقی را بر نحوه اداره افراد سازمان داشته باشدوکارکنان را قادر به مشارکت موفق در پیشرفت اهداف سازمان سازد.
4.ارزیابی منابع انسانی یک سازمان از این نظر که حفظ شده ،تحلیل رفته یا توسعه یافته است.
5 . شناسایی سود غیرعملیاتی وبهره وری ناشی از سرمایه گذاری در منابع انسانی.
6.محاسبه میزان ارزشی که منابع انسانی در سایر منابع مالی وفیزیکی سازمان ایجاد میکند.
روشهای اندازه گیری ارزش منابع انسانی :
حسابداری منابع انسانی را میتوان از دو روش زیر مورد بررسی قرار داد .
1 - هزینه یابی منابع انسانی
یک سیستم حسابداری منابع انسانی در وهله اول به شناسایی هزینه های واقع شده در ارتباط با نیروی انسانی که بایستی از سایر هزینه ها ی واحد تجاری تفکیک گردد نیاز دارد.
روشها وشیوه های مورد استفاده باید بین بخش سرمایه ای وجاری هزینه ها تمایز قائل شود.
هزینه یابی منابع انسانی از دو بخش ذیل تشکیل میشود :
1-1- هزینه های اولیه :کلیه وجوهی است که برای تامین وپرورش نیروی انسانی شامل گزینش نیرو واستخدام ،استقراروآموزش ضمن خدمت ،بازآموزی وآموزشهای کاربردی وتخصصی برای کسب مهارت مصرف میشود.
2-1- هزینه های جایگزینی:هزینه های جایگزینی کارکنانی که در حال حاضر در سازمان مشغول هستند وشامل:
الف)هزینه های جایگزینی پستی یا شغلی :هزینه هایی است که برای جایگزینی فردی در یک سازمان با شخصی که بتواند خدمات مشابهی را ارائه دهد میباشد که شامل هزینه های تامین،پرورشی یا آموزشی وکناره گیری است.هزینه کناره گیری شامل کلیه هزینه های پاداش کناره گیری ،خالی ماندن پست ،ومابه التفاوت پیش از کناره گیری است .
ب) سایرهزینه های پرسنلی شامل پاداشها(نقدی وغیر نقدی) ، تسهیلات(ابزارها،اسباب واثاثیه وتجهیزات ضروری برای رفاه کارکنان ) ، سلامت وبهداشت ، هزینه های مربوط به مشاوره وگفتگو ، حقوق ودستمزد پرداختی وسایر پرداختها مانند بیمه
2- ارزشگذاری منابع انسانی :
حسابداری منابع انسانی بیشتر از هزینه یابی نیازمند ارزشگذاری است. مفهوم ارزش منابع انسانی مبتنی بر نظریه ارزش در اقتصاد عمومی است. با توجه به اینکه انسان قادر به ایجاد منافع بالقوه آتی است، میتوان ارزش انسان را مانند سایر منابع به عنوان ارزش فعلی خدمات آتی مورد انتظار تعریف کرد. بنابراین ارزش فرد عبارتست از ارزش فعلی مجموعه ای از خدمات که انتظار میرود فرد در طول دوره خدمت خود در سازمان ایجاد کند. گروهی این نظریه را رد کرده ومعتقدند انسان فراتر از ارزیابی ودر حقیقت غیر قابل ارزیابی است . با توجه به نظریه محققان برای اندازه گیری منابع انسانی دو مرحله اساسی وجود دارد. بدین معنی که ابتدا بایستی مفهوم منابع انسانی را به بیان غیر پولی یا کیفی مشخص کنیم تا سپس بتوانیم آن را به بیان پولی جهت نشان دادن در ترازنامه سازمان ارائه نماییم .


معیارهای اندازه گیری سرمایه انسانی :
&bull معیار های مالی مانند فروش وعملکرد مالی
&bull معیارهای بازده کالاوخدمات تولید شده ،خدمات ارائه شده به مشتری،تعداد خطاها،رضایت مشتری،کیفیت خدمات

فرمت این مقاله به صورت Word و با قابلیت ویرایش میباشد

تعداد صفحات این مقاله 8 صفحه

پس از پرداخت ، میتوانید مقاله را به صورت انلاین دانلود کنید



دریافت‌فایل



  • ۰
  • ۰
دانلود

شیرین کننده های رژیمی به دو دسته کالری زا و غیر کالری زا تقسیم می شوند.
شیرین کننده های کالری زا
دسته اول که شامل فروکتوز ، سوربیتول و مانیتول می باشند، حاوی کالری هستند و بنابراین مصرف آنها باید حساب شده باشد تا منجر به اضافه وزن نگردد. همچنین مصرف زیاد سوربیتول و مانیتول به علت عدم جذب کامل ددر روده ها موجب اسهال می گردد.
بنابراین قبل از مصرف فرآورده های غذایی رژیمی به برچسب روی آنها که بیانگر ترکیباتشان است دقت کنید. به طور کلی مصرف این نوع شیرین کننده ها در افراد دیابتی چاق که دارای چربی خون بالایی نیز هستند، توصیه نمی شود.
شیرین کننده های غیر کالری زا
شیرین کننده های غیر کالری زا مانند ساخارین و آسپارتام دارای هیچ کالری نیستند و باعث اضافه وزن نیز می شوند. قدرت شیرین کنندگی آنها بسیار بیشتر از شکر معمولی می باشد (حدود 200 برابر ). بعضی از این شیرین کننده ها مثل آسپارتام در اثر حرارت زیاد اثر شیرین کنندگی خود را از دست می دهند و بنابراین نمی توان از آنها در کیک پزی استفاده کرد. همچنین مصرف زیاد ساخارین در بعضی از حیوانات منجر به سرطان مثانه شده که البته هنوز در مورد انسانی به اثبات نرسیده است. زنان باردار نیز بهتر است از ساخارین استفاده نکنند.

شیرین کننده ها در مواد غذایی
شیرین کننده ها به دو دسته مغذی و غیر مغذی تقسیم می شوند. شیرین کننده های مغذی در بدن تولید انرژی می نمایند در حالی که غیرمغذی ها تولید انرژی نمی کنند و یا با توجه به اینکه شیرینی آنها در برخی موارد بیش از صد برابر ساکاروزات در غلظتهایی که استفاده می شود تولید انرژی کمی می نماید.
از انواع شیرین کننده ها گلیسریزین می باشد که از ریشه شیرین بیان Licorice استخراج می گردد و در محصولاتی مانند توتون سیگار و پیپ ، آبنبات، نوشابه، شکلات و فرآورده های دارویی استفاده می شود. امروزه در برخی از نوشابه های کم کالری از شیرین کننده ای به نام آسپارتام Aspartame استفاده می کنند.

شامل 11 صفحه فایل word



دریافت‌فایل



  • ۰
  • ۰
فایل
فایل بکاپ nvram برای ترمیم سریال هواوی مدل y330-u11 مخصوص فلش تولز
تست شده و بدون مشکل


دریافت‌فایل



  • ۰
  • ۰
چکیـده

لینک *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه:60

فهرست مطالب

چکیده


مقدمه

روش شناسی:

روش اجرای آزمون بروس:

نحوه ی کنترل تواتر قلب :

نحوه اندازه گیری غلظت اسید لاکتیک خون :

روش اجرای گرم کردن :

یافته ها :

بحث و نتیجه گیری :


نتیجه گیری نهایی

چکیده

بحث ونتیجه گیری نهایی

مقدمه وپیشینه علمی

روش ابزار

بحث و بررسی

ورزش چگونه سلامتی کودکان را بهبود می بخشد؟

  • تأثیر تمرین بر استخوان سازی

تأثیر تمرین بر قلب عروق

روشهای کاهش صدمه در کودکان

عوامل مؤثـر بر آمادگی جسمانی کودکان و بزرگسالان

مقایسـه آمادگی جسمانی امروزی کودکان نسبت به گذشتـه

چرا کودکان امروز چاق تر از کودکان گذشتـه اند؟

تأثیـر بلوغ بر تنـدرستی و فعالیت جسمانی

تأثیـر بلـوغ بر ترکیب بدنی

تأثیـر بلوغ بر قدرت و استقامت عضلانی

تأثیـر بلوغ بر فعالیت هـوازی (استقامت)

تأثیـر فعالیت جسمانی بر آمادگی جسمانی کودکان

تأثیـر وراثت بر کارایی آمادگی جسمانی در کودکان

تأثیر فاکتـورهای دیگر بر آمادگی جسمانی

تأثیـر چاقی بر آمادگی جسمانی

تأثیر ترکیب بدنی بر آمادگی جسمانی و تندرستی

تغییر خصوصیات فعالیتی دانش آموزان هماننـد بلوغ آنها

مقدمه

فرآیند آمادگی جسمانی روانی برای یک مسابقه و یا تمرین ، از موارد مهمی است که دانشمندان علوم ورزشی زیاد به آن پرداخته اند. گرچه مدت مدیدی است که ورزشکاران توصیه می شود قبل شروع یک جلسه تمرین سنگین و یا مسابقه دقایقی را به تمرینات مقدماتی یا گرم کردن بپردازند، ولی نتایج برخی از تحقیقات که تفاوتی در عملکرد ورزشکاران بعد از گرم کردن نشان نداده اند، باعث شده در مورد ضرورت شدت و مدت فعالیتها مقدماتی اتفاق نظر کلی وجود داشته باشد(1) . اما با توجه به اتفاق نظر در مورد آثار مثبت گرم کردن، امروزه تقریباً ورزشکاران گرم کردن را بخشی از تمرین و یا مسابقه قرار داده اند و مربیان نیز نسبت به این مسئله تأکید بسیار دارند. آثار مثبت گرم کردن می تواند شامل بهبود عملکرد ورزشکار، پیشگیری از آسیب های ناشی از فعالیت، تأثیرات فیزیولوژیک و آثار روانی باشد. گرم کردن نه تنها به اجرای فعالیت آنها کمک می کند بلکه از آسیب دیدگی حین فعالیت جلوگیری می کند. نکته دیگر متغیرهائی هستند که گرم کردن را تحت تأثیر قرار می دهند. مدت زمان گرم کردن شدت گرم کردن، محتوای برنامه، فاصله زمانی آن تا فعالیت اصلی، متغیرهایی هستند که می توانند با توجه به ویژگی های ورزشکا، نوع و ماهیت رشته ورزشی مورد نظر، شرایط آب و هوائی، درجه حرارت محیط و هدف های جلسه تمرین یا مسابقه تغییر کنند.(3) در رابطه با مدت و شدت گرم کردن که تحقیق حاضر با تأکید بر آن صورت گرفته است گفته شده، تمرینات گرم کردن باید در حدی باشد که درجه حرارت عمقی و عمومی بافت ها و عضلات را افزایش دهند، مشروط بر این که موجب خستگی ورزشکار نشود. زیرا هدف از تمرینات مقدماتی، آماده کردن ورزشکار برای اجرای فعالیت ورزشی شدیدتر و سنگین تنر است. شدت و مدت گرم کردن باید نسبت به نوع رشته ورزشی و سطح آمادگی ورزشکار تنظیم شود. به عبارت دیگر، شدت و مدت گرم کردن متناسب با اینکه فعالیت ورزشی کدام سیستم تأمین انرژی را بیشتر درگیر خواهد کرد، تنظیم می گردد.

گروه بزرگی از فعالیت های ورزشی فعالیت های هستند که در کوتاه مدت و یا حداکثر شدت انجام می شوند. طبق تعریف تأمین انرژی در این دسته از طریق گلیکولیز بی هوازی می باشد که در آن اسید لاکتیک تولید می شود. اسید لاکتیک حاصل تجزیه شده و تبدیل به لاکتات می شود. تجزیه اسید لاکتیک موجب تجمع یونهای هیدروژن در سلولهای عضلانی می شود. تجمع یونهای هیدروژن موجب اسید شدن عضله و ایجاد حالتی به نام اسیدوز می شود. اخیراً رابطه ای بین تجمع اسید لاکتیک درون عضله و نزول اوج تنش مورد تأیید قرار گرفته است.

این تأثیر مربوط به افزایش اسید لاکتیک و متعاقب آن تراکم یون هیدروژن و کاهش (PH) می باشد. از این رو افزایش تراکم هیدروژن مرحله اتصال القائی را با کاهش مقدار (Ca++ - ترپونین) آزاد شده از شبکه سارکوپلاسمی و مداخله در ظرفیت بهم پیوستگی (a++ ) &ndash ترپونین) به تعویق می اندازد. از سوی دیگر، افزایش در تراکم (H+) نیز از فعالیت آنزیم فسفرفروکتوکیناز (PFK) (آنزیمی کلیدی در گلیکولیزبی هوازی جلوگیری به عمل می آورد. این عامل بازدارنده سبب کندی مراحل گلیکولیز شده و لذا میزان دسترسی به (ATP) را کاهش می دهد. از طرفی، افزایش غلظت یونهای هیدروژن (H+) به منزله عامل دیگر تنظیم کننده رفتار میوفیبریل مطرح است. با اجرای ورزش سنگین با شدت بیشتر از 80 درصد حداکثر اکسیژن مصرفی، بیشتر یونهای (H+) که در مسیر هیدرولیز (ATP) و فرآیند گلیکولیز تولید می شود مقدار (PH) را از مقدار 4/7 به سطح 2/6 کاهش می دهد. از این رو، اوج نیروی ایزومتریک و حداکثر سرعت کوتاه شدن کارهای عضله اسکلتی در ارزش های پایین تر (PH) به طور قابل ملاحظه ی کاهش می یابند. حال، سوالی که می تواند طرح شود این است که شدت و مدت گرم کردن قبل از چنین فعالیت های چگونه تنظیم گردد که ضمن کسب نتیجه مطلوب، موجب افزایش بیش از حد اسید لاکتیک خون نگردد. در همین رابطه تحقیقات انجام گرفته نشان می دهد که گرم کردن باعث افزایش لاکتاب خون می باشد. اما این میزان پس از فعالیت اصلی پایین تر از گروه گواه است. اگر چه، در تحقیق دیگری، اثرات 10 دقیقه گرم کردن بر آستانه بی هوازی افراد می گردد، ولی تغییر خاصی روی بازده کار و حداکثر تحمل غلظت لاکتاب خون سرخرگی نداشت. هم چنین، یک برنامه گرم کردن با شدت متوسط و کوتاه مدت در مقایسه با حالات تعریفی بدون گرم کردن و گرم کردن با شدت بالا مفید می باشد و گرم کردن بالای آستانه لاکتات، نسبت به برنامه های گرم کردن زیر آستانه لاکتات، موجب بازده کار بیشتر شد. با توجه به این که در بین متخصصان این رشته اتفاق نظر کلی در مورد اثرات شدت و مدت گرم کردن بر تغییرات غلظت اسید لاکتیک خون ورزشکاران به خصوص در فعالیت های شدید کوتاه مدت وجود ندارد و به منظور پژوهش بیشتر در این زمینه، تحقیق حاضر با هدف به پاسخ به این پرسش انجام می شود که آیا بین دو برنامه منتخب 10 و 15 دقیقه ای از نظر تغییر در سطح اسید لاکتیک خون ورزشکاران بعد از گرم کردن و متعاقب یک فعالیت شدید بیشینه درمانده ساز، تفاوت معنی داری وجود دارد؟



دریافت‌فایل



  • ۰
  • ۰
تحقیق

لینک *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه19

فهرست مطالب

- تأثیرات اجتماعی:

الف) رفع جهالت و ضلالت مردم:

عاشورا و عصر امروز

دیگر بار، محرم فرا رسید و دلهای احرار و آزادگان جهان به سوی حسین بن علی (علیه السلام) متمایل گشت و چشمانشان به واقعه عاشورا دوخته شد؛ واقعه&zwnj ای که 1362 سال از وقوع آن می&zwnj گذرد؛ اما هنوز، هر سال در سالگشت وقوع آن، نه تنها مسلمانان و شیعیان، بلکه تمامی آزادگان را به سوی خویش جلب می&zwnj کند. اما به راستی چرا پس از 13 قرن، همچنان محرم با یاد حسین بن علی (علیه السلام) گره خورده و هنوز عاشورا از صفحه تاریخ کنار نرفته است؟ چرا هر ساله در سالروز قیام حسینی، مسلمانان گرد هم می&zwnj آیند و در عزای حسین بن علی (علیه السلام) و یارانش مغموم می&zwnj شوند؟ و چرا این واقعه تاریخی همچون صدها و هزاران رویداد تاریخی دیگر، به دست فراموشی سپرده نشده است؟ اینها همه سؤالهایی است که در سر آغاز تأمل در قیام عاشورا به ذهن خطور می&zwnj کند. ما در این مجال در جستجوی یافتن حقیقت جاودانگی قیام عاشوراییم و اینکه آیا پس از گذشت 13 قرن و پای نهادن در عصر کنونی، باز هم بشریت نیازمند عاشوراست تا یاد آن را حفظ کند و یا اینکه واقعه عاشورا، واقعه&zwnj ای محدود به برهه&zwnj ای خاص از دوران زندگی انسانهاست و بازنگری عاشورا و تجدید یاد و خاطره آن، صرفا امری عاطفی و غیر معقول است؟

در ابتدا به بررسی این موضوع می&zwnj پردازیم که هر چند این واقعه عظیم پس از سالیان متمادی، همچنان باقی است؛ اما آیا می&zwnj توان فرض نمود که در قرون آینده، و پس از سپری شدن مدت زمانی دیگر، به دست فراموشی سپرده شود و یا اینکه فرض فراموشی این قیام، فرضی است باطل



دریافت‌فایل